Photographie / Stéphane GLACIER · MOF · Pâtisserie
Stéphane GLACIER est un pâtissier Meilleur Ouvrier de France, gérant de la pâtisserie « Pâtisseries et gourmandises » et d’une école de pâtisserie à Bois-Colombes (92). En 2017, il lance « Passionnément Artisan », magazine pour les professionnels de la boulangerie, pâtisserie, chocolaterie et glacerie qui met en lumière les artisans qui œuvrent au quotidien. Une revue riche de reportages, de portraits et de recettes, pour laquelle j’ai pu intervenir dans son n°38.
Ce que j’ai réalisé pour Stéphane GLACIER · MOF
Photographie des produits : mise en scène et prise de vue, pour publication sur les plaquettes et la boutique en ligne commande.stephaneglacier.com
Traitements post-production : traitement global et retouches locales.
Shooting photo réalisé dans l’entreprise, à Bois-Colombes.
