Ensemble : boulangeries et école de boulangerie coréennes

Ensemble est un projet né autour de la passion, du partage et de la transmission du savoir boulanger.
Sous cette dénomination sont réunies une entreprise et une école de boulangerie – le « baking studio » – qui propose des cours et des Masterclass de pains et viennoiseries, en Corée du sud.

Logotypes : logos et toutes déclinaisons des 2 entités : « ensemble » et « ensemble baking studio »

Logo vitae : document détaillant les composantes des 2 logos, les informations techniques (références couleurs, polices…), les différentes orientations en fonction de l’utilisation et listant tous les fichiers fournis.

Brief de la demande initiale et étapes de notre collaboration

Nous avions besoin d’un logo commun aux deux projets (pour le lancement de notre école et des boutiques de boulangerie).

Notre demande comportait des souhaits précis. Parmi eux, l’utilisation de 3 lettres ainsi que certaines couleurs auxquelles nous tenions. Et pour le logo de l’école, l’intégration d’une mention associée. Dans l’esprit, nous imaginions une identité visuelle épurée qui ne nécessitait pas forcément d’élément graphique en rapport avec le pain.

Nous avions également émis une « dead-line » assez courte pour la livraison des fichiers.

Ayant déjà eu l’occasion de travailler avec Jérôme, nous connaissions sa capacité à nous surprendre et étions très ouverts à ses propositions. Les premières sont rapidement arrivées, très variées. Nous avons pu aisément sélectionner notre favori et confirmer ce choix en nous appuyant notamment sur les simulations d’intégration. Nos échanges suivants ont permis de finaliser cette nouvelle identité de manière efficace et ce, malgré le décalage horaire avec la Corée. Au terme de notre demande, nous avons reçu de nombreuses versions avec diverses orientations et colorisations.

Jérôme a totalement répondu à nos attentes et respecté les délais annoncés. Il a su cerner nos besoins et les exprimer à travers son « coup de crayon » et sa technique. Nous avons particulièrement apprécié ses conseils et cette capacité à orienter sans imposer ses idées.